SALATI
oltre ai prodotti dolci di pasticceria offriamo una vasta gamma di bocconcini salati: dai panini, con vari impasti, alle tartine fino alle classiche pizzette.
I salati
Non si vive di soli dolci, proprio per questo abbiamo pensato a una vasta gamma di bocconcini salati ideali per ogni occasione e realizzati con ingredienti di prima scelta.
Bocconcini
Bocconcini
Bocconcini
Bocconcini
Pizzette
Pizzette
Tartine
Tartine
Tartine
Tramezzini
Tramezzini
Bocconcini, tartine e pizzette
Tante scelte e una varità di impasti e ripieni capaci di soddisfare ogni gusto e palato. Si va dai bocconcini classici con burro e prosciutto cotto o acciuga, fino ai bocconcini al nero di seppia con salmone affumicato e cipollotto. Non mancano poi le tartine con una vasta gamma di ingredienti e le classiche pizzette con pomodoro e mozzarella. Da non perdere assolutamente i cannoli salati: originali, soprendenti, con cinque mousse tutte da scoprire.
Bocconcini impastato con:
(Nero) di seppia con burro salmone affumicato e cipolotto.
(Pomodoro) maio, bufala,pachino.
(Erbette), maio, frittatina.
Bocconcino classico:
Burro, prosciutto cotto.
Burro, acciuga.
Burro, gorgonzola.
Burro,crudo di parma.
Cannoli Salati:
Mousse al gorgonzola.
Mousse al salmone.
Mousse all’acciuga.
Mousse al tonno.
Mousse al prosciutto.
Tartine:
Uova di Lompo rosse e nere.
Burro e salmone affumicato.
Mousse al gorgonzola.
Maio insalata frittatina.
Maio pachino bufala.
Maio e bagna cauda.
Maio e filetti di melanzane.
Maio e carciofi.
Pizzette:
Classiche con pomodoro e mozzarella.
Vol au vant:
Salsa guguacamole gambero di Mazzara del Vallo.
Treccina:
Burro e salame Golfetta.
Focaccina:
Foccacina con senape, insalata e arrosto di tacchino.
Corso Alfonso La Marmora, 61
Alessandria
Martedì-domenica 8.30-12.30 – 15.30-19.30
CHIUSO: DOMENICA POMEriggio – lunedì
TEL. 0131 254767